«El verdeo» y «Manzanilla Olive», de la mano en Utrera para defender el futuro de la aceituna de mesa

«El verdeo» y «Manzanilla Olive», de la mano en Utrera para defender el futuro de la aceituna de mesa

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El sector de la aceituna de mesa, en ciudades como Utrera, es especialmente importante para la economía local. Por ello, entidades vinculadas con ese ámbito luchan por defender el trabajo de los agricultores y por un precio justo en origen.

Es el caso de la asociación de productores de aceitunas de mesa «El verdeo», con sede en Utrera. Así, de cara a la próxima campaña del olivar, está realizando algunas gestiones «que esperamos den pronto sus frutos». Ejemplo de ello es el encuentro mantenido con la dirección de la cooperativa «Manzanilla Olive», en el que plantearon diversas propuestas «que pueden ser muy interesantes para ambas partes, cooperativa y agricultores».


Desde la asociación «El verdeo» han explicado que estos meses de confinamiento por la COVID-19 «han imposibilitado algunos de nuestros proyectos, comenzando por las reuniones, charlas y presentaciones. Todo se ha ido resolviendo más o menos con ideas alternativas, aunque algunas cosas quedan para un futuro próximo, cuando pasemos a una fase donde el distanciamiento social, el uso de mascarillas y desinfección no sean tan restrictivos».

La entidad aceitunera recuerda que la agricultura tradicional «crea puestos de trabajo en el medio rural, fija población y enriquece a pueblos y ciudades adyacentes con productos locales y de cercanía, además de cumplir con todas las normas sanitarias para ofrecer al consumidor final productos de la mejor calidad». El olivar, además, «es una riqueza que hay que conservar, es un modo de vida ancestral que pasa de abuelos a padres, de padres a hijos, y así sucesivamente, y que tiene su culmen en la época de la recolección».

La asociación «El verdeo» ha puesto de manifiesto que «seguimos luchando en muchos frentes, y esperamos muy pronto presentar nuevos proyectos que se hagan realidad».

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Redacción de Utreradigital.com

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